Geuria es el proyecto culinario sobre ruedas que nació a finales de 2015 de la mano de Anne y Aitor, dos apasionados de la cocina con muchas ganas de empezar una aventura gastronómica. Por aquel entonces nos lanzamos a rodar por las calles de Gipuzkoa con nuestras burgers a la brasa.
Nuestro secreto es hacer las hamburguesas con la mejor carne, proveniente de varias regiones del norte de España, sin congelarlas ni precocinarlas, hechas a la brasa para que tengan ese inconfundible sabor, con salsas caseras, pan fresco artesano hecho cada día, vegetales de temporada, patatas naturales… Ya puedes elegir entre las clásicas, contemporáneas y gourmet. Sencillamente apostamos por carne de primera hecha a la parrilla, acompañada de los mejores y más frescos ingredientes, combinándolos de forma sorprendente para crear un innovador lugar de culto a este delicioso plato.