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La agricultura ecológica evita la aplicación de productos de síntesis química en la tierra y en el cultivo del viñedo. Unicamente utilizamos abonos orgánicos de ganadería no estabulada. Debido al ligero filtrado, este vino podría contener sedimentos naturales. Con 6 meses en depósito, 12 en barricas de roble francés y americano, el resto en botella.Vino intenso y brillante. Nariz profunda y elegante. Frutas negras, pimienta, pan tostado y vainilla. Final muy largo.Producido en Valencia.
Variedades: Monastrell, Merlot, Cabernet sauvignon.
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