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El Agua de Sierra Cazorla atendiendo a su residuo seco está catalogada como agua de mineralización débil, con un contenido en sodio muy bajo, practicamente nulo. Es rica en calcio, magnesio y bicarbonatos.
Residuo seco 430'7 mg/l Bicarbonatos 408'7 mg/l Calcio 78'6 mg/l Magnesio 48'5 mg/l Sodio 1'26 mg/l Silice 5 mg/l pH 7'2 mg/l
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